Betapa Berbahayanya Makanan yang Dibungkus Kertas Koran

By - On 13 November 2015 - Categories : Kesehatan

Banyak sekali kita menemukan makanan yang penyajiannya menggunakan kertas yang tidak “food grade” yang dapat membahayakan tubuh. Seperti penggunaan kertas koran atau majalah. Biasanya kertas koran digunakan untuk membungkus gorengan Hal tersebut sangatlah tidak disarankan karena tinta yang terdapat pada koran tersebut mengandung zat yang berbahaya seperti timbal yang jika terakumulasi akan membahayakan kesehatan seperti kanker.

Betapa Berbahayanya Makanan yang Dibungkus Kertas Koran
Betapa Berbahayanya Makanan yang Dibungkus Kertas Koran

Namun yang menjadi masalah adalah penggunaan kertas koran maupun majalah sudah menjadi hal yang lumrah. Padahal saat kertas tersebut bersentuhan dengan makanan, apalagi makanan yang tinggal dimakan, maka zat timbal yang terkandung dalam kertas tersebut langsung terkontaminasi. Dan saat makanan di konsumsi maka zat timbale tersebut akan langsung masuk ke dalam tubuh.

Di sisi lain, penggunaan kertas nasi bungkus yang biasanya berwarna coklat dan karton dupeks juga tidak dianjurakan. Karena kertas yang biasa digunakan sebagai pembungkus makanan dan juga nasi kotak adalah kertas hasil daur ulang. Sehingga tidak baik jika digunakan sebagai wadah pembungkus makanan. Karena bisa saja sebagai bahan daur ulang, kertas coklat yang biasa digunakan sebagai pembungkus makanan tersebut mungkin sudah terkontaminasi dan mengandung tinta cetak, perekat, lilin, bahan pencelup dan juga berbagai bahan kimia lainnya.

Untuk itu paling aman untuk menggunakan kertas yang sudah “food grade”. Biasanya memiliki bentuk karton food grade yang tidak tembus minyak. Kertas ini juga terbuat dari bahan serat alami berwarna putih bersih dan tidak terdapat bintik dan bebas akan kandungan berbahaya. Kertas model seperti ini yang biasa digunakan oleh restoran cepat saji untuk menyajikan makanannya. Dan dari segi lingkungan juga lebih ramah lingkungan.

kertas food grade

Artikel Kesehatan - Betapa Berbahayanya Makanan yang Dibungkus Kertas Koran, is Posted Under Tags: , By admin | 4.5

Leave a Reply

Leave a Response