Manfaat Buah Anggur

By - On 10 February 2014 - Categories : Kesehatan, Manfaat Buah

Manfaat Buah Anggur-Buah
anggur memiliki nama latin vitis vinera merupakan buah yang berasal dari sebuah
kawasan di selatan antara Laut Kaspia dan Laut Hitam di Asia. Buah ini kemudian
di budidaya di daerah tropik hingga akhirnya menyebar juga di daerah subtropik.
Di daerah subtropik ternyata tanaman ini tumbuh lebih baik karena lebih
mendapat lingkungan yang pas. Tanaman ini sebenarnya sudah di budidayakan sejak
tahun 4000 SM di sekitar Timur Tengah, akan tetapi proses pengolahan buah
anggur menjadi minuman anggur baru ditemukan sekitar 2500 SM oleh bangsa
Mesir.

Anggur
merupakan buah dengan warna yang cukup beragam, mulai dari hijau, merah, sampai
ungu kehitaman. Buah ini sangat banyak peminatnya karena rasanya yang manis
walaupun ada beberapa jenis memiliki rasa yang asam, namun buah ini sangat
populer karena memilki rasa, tekstrur dan juga tampilan yang menarik. Buah ini
kaya akan antioksidan berkat kandungan vitamin A dan vitamin C. Anggur juga
mengandung kalsium, yodium, mangan, kalium, seng, selenium, serta gula alami seperti
dektrosa dan glukosa. Untuk lebih jelasnya anda bisa melihat tabel di bawah
ini.

Nilai nutrisi per 100g
(3.5oz)

Energi

288kJ (69kcal)

Karbohidrat

18.1 g

Gula

15.48 g

Serat pangan

0.9 g

Lemak

0.16 g

Protein

0.72 g

Thiamine (Vit. B1)

0.069 mg (5%)

Riboflavin (Vit. B2)

0.07 mg (5%)

Niacin (Vit. B3)

0.188 mg (1%)

Asam Pantothenat (B5)

0.05 mg (1%)

Vitamin B6

0.086 mg (7%)

Folat (Vit. B9)

2 μg (1%)

Vitamin B12

0 μg (0%)

Vitamin C

10.8 mg (18%)

Vitamin K

22 μg (21%)

Kalsium

10 mg (1%)

Besi

0.36 mg (3%)

Magnesium

7 mg (2%)

Mangan

0.071 mg (4%)

Fosfor

20 mg (3%)

Kalium

191 mg (4%)

Natrium

3.02 mg (0%)

Seng

0.07 mg (1%)

Buah
anggur juga memiliki banyak manfaat yang baik tubuh kita, diantarnya adalah :

1.
Mengatasi Sembelit

Anggur memiliki kandungan asam organik, selulosa dan gula yang
membantu Dallam mengatasi masalah sembelit. Kandungan gizi yang terdapat di
Dallam buah anggur juga sangat baik untuk mengatasi masalah sembelit. Cara
mengkonsumsinya juga sangat mudah dengan membuat anggur menjadi jus yang murni
tanpa campuran air

2.
Memperlambat Penuaan

Benih dan kulit anggur mengandung banyak antioksidan.
Kandungan antioksidan yang terkandung di dalamnya sangat berguna untuk menunda
penuaan. Jadi buah ini juga sangat baik di konsumsi setiap hari.

3.
Mengatur Gula Darah

Kandungan Fitonitrien di dalam buah anggur sangat membantu
untuk mengatur gula darah dan meningkatkan sensivitas insulin. Anggur juga
memiliki kandungan indeks gikemik yang sangat rendah sehingga anggur juga di
klaim sangat bermanfaat bagi orang yang menderita gula darah tidak seimbang.

4.
Mencegah Penyakit Jantung

Senyawa fenol yang terdapat pada anggur merah disebut-sebut
dapat menjegah penyakit jantung karena mempunyai sifat antioksidan yang kuat.
Sedangkan resvartol pada anggur merah dan hitam khususnya sangat berpotensi
guna menurunkan resiko terkena jantung koroner. Anggur sangat baik Dallam
mencegah mencegah penyakit jantung. Anda cukup meminum satu gelas jus anggur
atau memakanya Dallam keadaan mentah. Cara ini sangat efektif untuk menjaga
jantung anda.

5.
Mencegah Kangker

Anggur juga merupakan salah satu buah yang kaya akan sumber
antioksidan dan anti inflamasi nutris, yang dapat membantu menghambat
peradangan kronis yang menjadi awal pertumbuhan sel kangker. Fitonutrien
resveratrol, anthocyanin dan proanthocyanidis yang sangat kuat yang terdapat
pada buah anggur memiliki sifat anti peradangan yang sangat dapat menyingkirkan
pertumbuhan kangker.

6.
Mengatasi Insomnia

Sebuah penelitian yang di lakukan di Italia menunjukkan bahwa
pada angur terdapat melatonin, yang merupakan hormon yang bisa membantu
mengatur jam biologis tidur manusia. Dengan begitu para penderita insomnia
dpata mengkonsumsi buah anggur guna mengatasi penyakit insomnia mereka.

7.
Mengatasi Hipertensi

Kandungan Kalium dan melatonin yang terdapat pada buah anggur
sangat bermanfaat untuk mengendalikan tekanan darah, sementara kandungan
seratnya mampu membersihkan pembuluh darah dari lemak.

8.
Menghambat Sel Kangker

Sifat antioksidan, senyawa
petrostilbene, acutimissin A, resveratrol, asam elagik yang cukup tinggi pada
buah anggur menunjukkan kemampuannya dalam menghambat pertumbuhan sel-sel
kanker.

9.
Mencegah Diabetes

Kandungan mangan yang terdapat pada anggur mampu menjaga
kestabilan gula dalama darah dan membantu mengurangi dan mencegah diabetes.

Yup
itu tadi merupakan beberapa manfaat dari anggur yang saya peroleh dari berbagai
sumber. Seperti yang kita ketahui bawaha hampir setiap buah pasti memiliki
kandungan yang sangat membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Semoga dengan
membaca artikel Manfaat Buah Anggur ini anda dapat mengambil manfaatnya dan muali hidup dengan
lebih sehat lagi. Ok salam sehat dari saya hehe.

Sumber : Manfaatsehatnya, wikipdia,
manfaattumbuhan, yusufilatumbuhan.google image

Artikel Kesehatan, Manfaat Buah - Manfaat Buah Anggur, is Posted Under , By admin | 4.5

Leave a Reply

Leave a Response